Nabodhara Real Estate Ltd.

Khan Air Travels

Premier Bank Ltd

ঘরেই হোক "পারফেক্ট" কোল্ড কফি

বিডিনিউজডেস্ক.কম | তারিখঃ ০৬.১০.২০১৫

মারাত্মক গরম পড়ছে আজ কয়দিন যাবত।

এই ভীষণ গরমে একটুখানি প্রাণ জুড়ানোর মত পানীয় খোঁজেন সকলেই। চলুন তাহলে, জেনে নেয়া যাক কোল্ড কফির রেসিপি। 

উপকরণ :

কফি ২ চা চামচ
দুধ  ৫০০ মিলি (এখানে ইউ এইচ টি  দুধ ব্যবহার করা হয়েছে।আপনি চাইলে এক কেজি দুধ কে অর্ধেক  করে ব্যবহার  করতে পারবেন)
গুঁড়ো  দুধ ২ টেবিল চামচ
কনডেনসড মিল্ক  ২ টেবিল  চামচ
দুই স্কুপ  ভ্যানিলা  আইস্ক্রিম
চিনি পরিমাণ  মতো
চকলেট  সিরাপ (সাজানোর জন্য)

প্রণালি :

  • -একটা  কাপে এক টেবিল  চামচ কুসুম গরম পানির সাথে কফি মিশিয়ে নিন। 
  • -এবার ব্লেন্ডারে একে একে সব উপকরণ  ও কফি মিক্সড  করে ব্লেন্ড করে নিন ৩/৪ মিনিট । 
  • -এবার পরিবেশনের গ্লাসে চকলেট  সিরাপ ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে দিন। 
  • -কফি ঢেলে  এবার উপরে সামান্য  কফির গুঁড়ো  ও চকলেট সিরাপ দিয়ে পরিবেশন  করুন।