আজ শুক্রবার, ২৪ নভেম্বর, ২০১৭

সদ্য প্রাপ্তঃ

*** ময়মনসিংহে সুটকেসের ভেতর যুবকের লাশ * ঢাবি অধিভুক্ত ৭ কলেজের মাস্টার্স পরীক্ষা স্থগিত * দিনাজপুরে বজ্রপাতে নিহত ৬ * দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় ছড়িয়ে পড়ছে 'সুপার ম্যালেরিয়া' * রিয়ালের পথের ইতি টানতে চান বেনজেমা * মধ্যবাড্ডায় অগ্নিকাণ্ডে মায়ের মৃত্যু, ২ সন্তান দগ্ধ * পূর্ণাঙ্গ কমিটি নেই: বাড়ছে ক্ষোভ, ঝিমিয়ে পড়া

Bangladesh Manobadhikar Foundation

Khan Air Travels

বিডিনিউজডেস্ক ডেস্ক | তারিখঃ ১২.০৯.২০১৭

আমাদের চেষ্টা থাকে এমন কিছু কৌশল উপস্থাপন করারযা কিনা আপনাদের নিত্যদিনের কাজে লাগে খুব।

তারই ধারাবাহিকতায় আজ রইলো দৈনন্দিন জীবনের সাথে জড়িত একটি টিপস। পড়েই দেখুনহয়তো ভীষণ কাজে লেগে যাবে আপনারও।

সকালের নাশতায়, বেকিং করতে বা দেশি সেমাই-পায়েস ধরণের মিষ্টান্ন তৈরিতে কাজে আসে দুধ। অনেকেই তরল দুধ কিনে ফ্রিজে রেখে দেন, গুঁড়ো দুধের চাইতে এটাই ব্যবহার করতে বেশি পছন্দ করেন। কিন্তু তরল দুধ বেশিদিন ভালো থাকে না ফ্রিজে রেখে দিলেও। দেখা যায় কিছুদিনের মাঝেই টক হয়ে গেছে বা দুধ কেটে ছানা হয়ে গেছে। তখন আর তা ব্যবহার করা যায় না। এই সমস্যাটির আছে খুব সহজ একটি সমাধান। দেখে নিন তরল দুধ বেশিদিন ফ্রেশ রাখার ছোট্ট উপায়টি।

এর জন্য আপনার দরকার হবে এক চিমটি লবণ। তরল দুধ বোতলে করে ফ্রিজে রেখে দেবার সময়ে এতে এক চিমটি লবণ মিশিয়ে নিন। এতে সহজে দুধ টক হয়ে যাবে না বা ছানা কেটে যাবে না। বেশ কিছুদিন পর্যন্ত ব্যবহার করতে পারবেন।