আজ বুধবার, ২০ সেপ্টেম্বর, ২০১৭

সদ্য প্রাপ্তঃ

*** সৌদি দূতাবাস কর্মকর্তা খালাফ হত্যা মামলায় আপিল বিভাগের রায় ১০ অক্টোবর * বন্যায় টাঙ্গাইলে সেতুর সংযোগ সড়কে ধস; উত্তর ও দক্ষিণাঞ্চলের সঙ্গে ঢাকার রেলযোগাযোগ বন্ধ * রাজারবাগে এক নারী কনস্টেবলকে ধর্ষণের অভিযোগে তার এক সহকর্মী গ্রেপ্তার * কোটালীপাড়ায় হাসিনাকে হত্যাচেষ্টার মামলায় ফায়ারিং স্কোয়াডে ১০ আসামির মৃত্যুদণ্ডের রায় * সৌদি দূতাবাস কর্মকর্তা খালাফ হত্যা মামলায় আপিল বিভাগের রায় ১০ অক্টোবর * বন্যায় টাঙ্গাইলে সেতুর সংযোগ সড়কে ধস; উত্তর ও দক্ষিণাঞ্চলের সঙ্গে ঢাকার রেলযোগাযোগ বন্ধ * রাজারবাগে এক নারী কনস্টেবলকে ধর্ষণের অভিযোগে তার এক সহকর্মী গ্রেপ্তার * কোটালীপাড়ায় হাসিনাকে হত্যাচেষ্টার মামলায় ফায়ারিং স্কোয়াডে ১০ আসামির মৃত্যুদণ্ডের রায়

Bangladesh Manobadhikar Foundation

Khan Air Travels

বিডিনিউজডেস্ক ডেস্ক | তারিখঃ ১২.০৯.২০১৭

আমাদের চেষ্টা থাকে এমন কিছু কৌশল উপস্থাপন করারযা কিনা আপনাদের নিত্যদিনের কাজে লাগে খুব।

তারই ধারাবাহিকতায় আজ রইলো দৈনন্দিন জীবনের সাথে জড়িত একটি টিপস। পড়েই দেখুনহয়তো ভীষণ কাজে লেগে যাবে আপনারও।

সকালের নাশতায়, বেকিং করতে বা দেশি সেমাই-পায়েস ধরণের মিষ্টান্ন তৈরিতে কাজে আসে দুধ। অনেকেই তরল দুধ কিনে ফ্রিজে রেখে দেন, গুঁড়ো দুধের চাইতে এটাই ব্যবহার করতে বেশি পছন্দ করেন। কিন্তু তরল দুধ বেশিদিন ভালো থাকে না ফ্রিজে রেখে দিলেও। দেখা যায় কিছুদিনের মাঝেই টক হয়ে গেছে বা দুধ কেটে ছানা হয়ে গেছে। তখন আর তা ব্যবহার করা যায় না। এই সমস্যাটির আছে খুব সহজ একটি সমাধান। দেখে নিন তরল দুধ বেশিদিন ফ্রেশ রাখার ছোট্ট উপায়টি।

এর জন্য আপনার দরকার হবে এক চিমটি লবণ। তরল দুধ বোতলে করে ফ্রিজে রেখে দেবার সময়ে এতে এক চিমটি লবণ মিশিয়ে নিন। এতে সহজে দুধ টক হয়ে যাবে না বা ছানা কেটে যাবে না। বেশ কিছুদিন পর্যন্ত ব্যবহার করতে পারবেন।