মুদ্রণ

সালাদ কেকটি তৈরি করতে পারবেন আপনিও!

বিডিনিউজডেস্ক.কম | তারিখঃ ১৬.১০.২০১৫

কেক বুঝি কেবল মিষ্টি দিয়ে হয়? একদম না। করতে জানলে আসলে সকল খাবারেই ভিন্নতা আনা সম্ভব।

দেখুন তো প্রচ্ছদের দারুণ কেকটিকে। দেখেই কেমন লোভ লাগছে না? চলুন, জান্নাতুল ফেরদৌসের  একেবারেই নিজস্ব মৌলিক রেসিপিতে আজ জেনে নিই এই "প্রন সালাদ কেক" তৈরি দারুণ সহজ উপায়। 

উপকরণ
১ কাপ খোসা ছড়ানো বড় চিংড়ী সেদ্ধ ( টুকরা করে নেওয়া )
১/২ কাপ মটর শুঁটি সেদ্ধ
১/২ কাপ সেদ্ধ কর্ন
১/২ কাপ সেদ্ধ গাজর টুকরা
১/২ কাপ সেদ্ধ ব্রকলি
১/২ কাপ ক্যাপসিকাম কুচি
১ কাপ সাওয়ার ক্রীম
২৫০ মিঃ লিঃ ক্রীম চীজ
১/২ কাপ কাপ মেয়োনেজ 
২ চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়ো
১/৪ কাপ ধনে পাতা কুচি 
লবণ পরিমাণ মত
২ চা চামচ আগার আগার পাঊডার

সাজানোর জন্য লাগবে- 
১/২ কাপ আস্ত সেদ্ধ চিংড়ী
৯-১০ টি পুদিনা পাতা
শশার টুকরা পাতলা করে কেটে নেওয়া

প্রণালী